电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的措施：

• 采用SSL加密技术保护个人信息和交易数据的安全。
• 设置严格的账户安全措施，包括密码保护、双重验证等。
• 与知名的支付机构合作，确保资金交易的安全可靠。
• 遵守相关法规，对用户资金进行监管和保护。
• 建立独立的游戏监管部门，确保游戏的公平性和公正性。
• 定期进行游戏审核和资金审计，确保游戏和资金的透明度。